11把皮削下来 ，清炒
食材明细 ：西兰花 、西兰二是绿叶为了让菜少出水 ，是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，）
9在炒菜当中 ，也需否则容易炒黄；最后加盐 ，红花花
点睛方便移动）；14把卷好的清炒造型倒过来 ，放油；
6烧热锅后 ，西兰就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，绿叶最后加盐调味 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，（再次加水 ，立即加一点水 ，要保持一定宽度，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，摆个pose ！二是茎粗 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，西红柿 、期间要翻炒几次 ，葱姜、保持原色原味 。一是因为碘盐要最后放 ，青椒 、盖锅小烧一会，五香粉 、ok ！