9 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄彻底晾干水分;
4、自酿沥干水分 ,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、看瓶内没有气泡产生,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,装进干净、自酿20天左右 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,添加一半糖,自酿放到阴凉处,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀;
6 、冲洗,捞出 ,
果肉和种子分离,密封,葡萄逐个带蒂剪下,室温下保存;7、全部留用;
5 、白糖(6:1)
做法 :
1 、让葡萄皮、
