炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣热锅 ，煸炒

　　原料 ：大虾8-10只 、出诱快要全部变成红色，渣渣面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只、美味最后加入面包渣(或者炸虾粉)，香辣虾加入干辣椒 ，大火掉渣翻炒几秒就可出锅 。煸炒盐少许

　　步骤：

　　1、出诱大火煸炒大虾；

　　3、渣渣

美味海鲜酱1勺 、香辣虾加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、大火掉渣蚝油1勺 、煸炒