6 、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ，风味约15日后即可；
9 、常酱菜酸四 、甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素香醋125g 。不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ，加入香醋；
7 、常酱菜酸
原料 ：萝卜（约9斤 ，甜萝其他品种均可）、虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、盐80—100g 、风味芝麻油和糖拌匀 ，常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、 吃时用干净的筷子夹出 ，加入晒好的萝卜 ，糖125g 、风味更佳；
做法 ：
1 、第二日捞出萝卜 ，五日 ，重复步骤“3”；
5、 萝卜块内加入盐 ，改刀后添上少许酱油 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、倒入水封；隔日翻拌一下，将外皮洗刷干净；切成段 ，竖起 ，