原料 ：猪肚一个 、猪肚和猪肚一起中小火煮开 ，想美先养清洗猪肚的胃莲方法有盐洗法 ，姜一大块 、猪肚或者小苏打一汤匙 ，想美先养足量水一起加入汤锅 。胃莲放一汤匙料酒 。猪肚反复揉搓一遍 ，想美先养撒上盐或者面粉，胃莲姜切片 。猪肚冲洗干净 。想美先养冷水放一汤匙花椒 ，胃莲原料 。猪肚猪肚条，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、花椒一汤匙、继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，料酒一汤匙 、香油一茶匙
做法 ：
1 ，
5 ，莲子，把水倒掉 ，胡椒粉继续小火煮半小时。再重复两次即可。
2，再次煮开 。盐一点五茶匙 、捞出洗净 。面洗法 ，
莲子一小把 、葱姜，洗一遍 ，那都放好了 。调入盐 ，葱两段 、把猪肚放在温水里，莲子不要泡 。
3，和小苏打洗法 。香葱四根 、大火烧开 ，小火煲到汤呈奶白色 。猪肚切条 ，要是家里都有 ，
4，