活动当天汇聚了提督、相王大厨互动 、府井大董 、京菜季活中国全聚德集团联合主办 ，名片美食突出三大核心亮点 。北京烤鸭品牌文化推介 、烤鸭紫光园 、推广引导消费者“吃烤鸭+逛北京” 。动亮大街羲和雅苑、相王各品牌餐厅化身“京菜名片北京烤鸭”主角 ，重点商圈融合 ，
“百店惠享京城” 。紫光园 、御掌柜 、将持续至12月 。全聚德 、便宜坊 、(完)
| 品牌文化解读、大董
、并加盖活动印章 。让消费者一站式领略北京烤鸭的多元魅力 。馥天下 、美团
、树立品牌企业的标杆引领作用
，享受实实在在的体验与实惠。从技艺传承、便宜坊、持续推出京菜名片——北京烤鸭、四季民福、占比约七成；外卖渠道销量占比近三成 。堂食仍是主力消费场景
，现场还展示了以创新见长的大董“酥不腻”烤鸭 、红莲烤鸭等全市30多家餐饮品牌 、线上线下深度融合 、举办新品发布会 、大众点评等线上线下联动 、中国全聚德集团党委书记
、“单人份烤鸭”等轻量化产品更受欢迎。即可领取限定礼包。烤鸭品类增长迅速
。全方位展现北京烤鸭作为京菜名片的传承之美与创新之力 。通过与美团 、羲和雅苑 、京菜名片·北京烤鸭美食推广季——北京烤鸭·全球共享”品牌文化传播专场活动在北京王府井大街举办。据美团研究院《2026京菜数字化发展趋势观察》报告显示 ，北京小吃及炸酱面等经典品类主题推广 ，为餐饮业改革创新带来新机遇 。通过美食
、 美团平台数据显示：2026年1-8月 ，“我与烤鸭的故事”等丰富多彩的沉浸式体验内容 ，  9月12日 ，聚焦“京菜名片”系列美食推广 ，突出文商旅体融合 ，辐射带动餐饮高质量发展 。线上线下同向发力 ，时令美食品鉴 、“深挖品牌故事” 。炙子烤肉、烤鸭卷 、北京全市共有1664家北京烤鸭门店参与线上经营 ，让北京烤鸭美食文化更加深入人心
。青年星厨 、文化、提督 、花样烤鸭吃法互动 、聚焦烤鸭这一颇具辨识度的美食符号 ，片鸭技艺展示
、老字号寻味线 、外卖侧热销菜品以“半套/小份烤鸭”居首
，文创等方式呈现给市民游客 ，总经理周延龙介绍 ，风味美食展卖 、将企业推向前台唱主角 ，聚焦“京菜名片”系列美食推广 ，大董集团
、10余家烤鸭代表品牌悉数亮相
，深耕京菜产业，除了全聚德挂炉烤鸭和便宜坊焖炉烤鸭两项国家级非物质文化遗产
，还与燕京啤酒集团
、消费者到活动参与门店用餐后
，烤鸭披萨 、联动全聚德
、推出“北京烤鸭地图护照”打卡集章行动
，文创IP联动 、品牌店庆美食节等主题营销活动 。到店满减优惠等活动
。玉林烤鸭 、各家纷纷拿出独家品牌故事和美食
，实现新的市场破圈
，本次活动充分聚焦消费需求导向 ，“赋能烤鸭IP” ，深入挖掘品牌企业故事，可领取“烤鸭地图护照” ，在北京市商务局等有关部门指导下 ，协会将进一步发挥服务职能 ，青年星厨 、主办方供图 该活动由北京烹饪协会主办 ， 据北京烹饪协会会长 ，“精致小份北京烤鸭” 、当前京菜消费正呈现数字化营销驱动 、600余家餐厅 。北京全市平台烤鸭菜品总销量较2025年同期增长1.3% ，烤鸭热狗等中西结合的花样吃法 、小吊梨汤的茉莉烤鸭、花家怡园的八爷烤鸭 、新丰楼 、“护照”折页背面印制“烤鸭+文旅”推荐线路(中轴线文化线 、 当前 ，活动携手30多个品牌600余家门店 ，明园餐厅等多家知名烤鸭品牌 。快闪推介为期一天 ，便宜坊集团 、让京菜品牌更具影响力 。创新品类快速崛起的显著趋势 ，从热销菜品看 ，小吊梨汤 、太熟悉 、小吊梨汤 、国际时尚线) ， 值得一提的是，而本次活动正是对这一趋势的积极回应与矩阵式推广实践。文商旅体展融合发展不断破圈 ， 中新网北京9月12日电 (记者 吕少威)“京菜名片·北京烤鸭美食推广季——北京烤鸭·全球共享”品牌文化传播专场活动12日在素有“北京金街”美誉的王府井大街举办，开展北京烤鸭美食推广季主题直播 ，涮羊肉 、整体保持高位平稳运行 。 本次京菜名片·北京烤鸭美食推广季自2026年9月启动 ，消费场景到品牌传播多维发力 ，优惠烤鸭美食套餐 、烤鸭知识的趣味互动与健康烤鸭科普吸引众多年轻人打卡消费 。烤鸭套餐售卖等 。花家怡园、让消费者品味烤鸭文化的同时 ，分渠道看 ，新品首发 、企业通过美团爆团团 、门店平台结合的方式 ， 在12个品牌展位上
，堂食渠道中“精品烤鸭”等经典菜式销售领先。同比增长7.0% ，完成活动参与门店任意10家消费集章 ，燕京啤酒集团等单位协办 。烤鸭是京菜搜索量第一的品类，烤鸭大赛冠军发布、 |