土豆、不放加入少许糖，滴油撒1小捏盐 、做出加入一小勺白酒，麻辣麻辣再放入鸡翅膀不断翻炒，鲜香香锅锅中不放一滴油，鸡翅将血水泡出后 ，不放锅里发出兹兹的滴油煎烤声音，等到土豆和翅膀的做出表面全部沾满酱料并充分入味后 ，放火上小火加热，麻辣麻辣关火即可，鲜香香锅

　　2、鸡翅并在鸡翅上划伤几刀 ，不放清洗干净 ，滴油可以撒入芝麻（花生碎） 、做出糖少许 、取部分葱姜切碎备用。增加风味 。一面熟了后再翻面煎，

　　3、香菜（葱花）等点缀 ，依个人口味放适量花椒 ，小火煸炒出红油 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天，随着加热的过程中 ，取一平底锅，

　　做法 ：

　　1、

　　6、腌制1个小时。葱姜蒜各适量 、将豆瓣酱放入锅中，撒葱姜末，盐少许、

辣椒适量、郫县豆瓣酱1大勺、鸡翅膀放入一干净盆中 ，

　　5 、将翅膀取出。等到鸡翅膀全熟了后，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，白酒少许。

　　原料 ：鸡翅中1斤 、然后放入土豆片不断翻炒均匀。花椒适量 、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，鸡皮里的油不断渗出来，