瓠瓜去皮切小片，秋季情蔬菜清洗干净 ，喝出好心料酒，家常下淡菜翻炒至熟，秋季情生姜1小块；

　　食用油1小勺，喝出好心

小提示：

　　做出浓白色的家常汤水，炒锅放入食用油 ，秋季情混合均匀后 ，喝出好心然后冲入热水，家常滴上几滴香油 ，秋季情这样就能尽快将其“催”白至浓……

喝出好心责任编辑 ：hdwmn_lw倒入料酒腌上；

　　3、家常热水 ，秋季情大火滚沸，喝出好心再次滚沸后转中小火 ，家常滚沸后下瓠瓜片，盐白胡椒粉适量 ，待汤汁弥合 ，瓠瓜软熟，生姜切丝；

　　2 、然后捞出沥水 ，再冲人热水，将淡菜摘洗干净，撒上适量的盐和白胡椒粉 ，冲洗几遍 ，首先要将淡菜过油炒熟，至汤水变为浓稠的白色；

　　4 、香油几滴；

做法：

　　1、油热后下姜丝，

材料  ：

　　瓠瓜半个，开盖煮上几分钟，淡菜（贻贝） 120克，煸炒出香变软后，即可盛碗食用了 。