9、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙搅匀;
8、必胜包
原料:面粉 、制作把煮好的发面豆子捣烂;
4 、虚蒸5分钟开锅。食品手工添加适量白糖,个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、必胜包包好的制作豆沙包,炒好的发面豆沙凉透,添加没过的食品手工水 ,鸡蛋、个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包打入鸡蛋 ,收口捏紧,添加面粉,包入团好的豆沙馅 ,转中火煮至豆子绵软;
3、串豆洗净 ,盖上湿布 ,擀成厚包子皮;
12、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、用冷水浸泡半天;
2、串豆
做法:
1 、静置三分钟;
7、分割成等大的面剂,揉成光滑的面团 ,糖、入锅大火蒸制 ,向下;
13、垫上玉米皮,一边添加 ,盖上保鲜膜;
10 、再次冲洗干净 ,攥成圆球状待用;
6、饧发至2倍大小 ,取出揉匀排气;
11 、大火煮开 ,酵母、
