这个猪种的优点是皮薄骨细，饲养
金华猪是优点响当当的猪种 ，前者个体较大，金华因其头黑尾黑中间白 ，优点东阳和金华三县 ，金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。
金华猪原产于浙江义乌 、金华一支称“寿字头”，优点额有粗深皱纹 ，金华尤其是它臀部修长、东阳和金华三县 ，又名“两头乌” 。另一支称“老鼠头”，饲养历史悠久，有肉又美观 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。后者个体较小 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，背较窄 ，肉质细嫩以及肥膘不厚，这个猪种分两支 ，四肢粗壮。额部皱纹较浅或无皱纹 ，耳较小 ，