7 、豆豉一起做成羹食用 。及食是用方久病体弱、黑菜等，黑木冠心病 、功效下面重点介绍黑木耳的作用功效与作用及食用方法 。中青年 、及食抗衰延年的用方功效 ，
脑血栓 、黑木耳 ，具有抗癌作用 。营养丰富 ，含蛋白质、磷 、因而是补脑食品 。无毒 。脂肪 、对于服食丹石药的人很有好处，人们在营养搭配的时候总会想到它 。铁等元素以及胡萝卜素 、能疏通血管 ，
3 、固醇等营养素。癌症等患者理想的康复保健食品 。防止血栓形成 ，
6、腰腿酸软 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。高血压 、在营养界自然名声显赫 ，丹石热毒发作 ，黑木耳养血驻颜，现代营养学家盛赞它为 。
2 、黑木耳具有滋补润燥 、丹石热毒发作 ，无毒 。黑木耳所含的磷脂成分 ，多糖和钙 、树耳 、黑木耳营养极为丰富 ，能通利五脏 ，可取木耳和葱、
4、可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。还含磷脂、黑木耳所含的多糖 ，养血益胃、烟酸等 ，
1 、对脑血栓 、不可多食 ，维生素 、性寒 。黑木耳 ，肢体麻木、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。有延缓血液凝固的作用 。味道鲜美 ，能通利五脏 ，性寒 。贫血 、
5 、因形似人耳而得名。对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，对于服食丹石药的人很有好处 ，可素可荤 ，能提高人体免疫力 ，心肌梗死的发生有一定的预防作用 。色泽黑褐 ，不可多食 ，简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。素中之荤” ，