●没想到配料表并不是短越读饮越短越好
专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到 生活中 ，围绕公众关心的家解饮食营养话题 ，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、食营微博健康发布“十个没想到” ，养话带来多位食品营养和医学领域专家的个没权威解读 。 近日
，配料配料表越短越好？短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知，背后藏着不少知识盲区 。好专 |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区
很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确
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