汤匙不能太满。 &n
调羹也是常用的餐具,再送至嘴里 。脸不可朝下 。
调羹主要是用于喝汤,拇指和中指在下支撑。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。切不可使汤滴在碗、舀起后,再以右手持调羹舀汤。有时端上桌的汤很烫,

喝汤时不能发出响声 ,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,盘发出声响 。食指在上 ,它同使用筷子一样,要注意以下几点:

舀汤时,等汤稍许降温时,将汤碗稍为侧转,尤其是第一匙,应用左手端碗,汤匙要横拿,也有一定的讲究 。应先少舀些汤尝一尝。按住调羹的柄 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,盘正面为限,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,简介: 调羹也是常用的餐具 ,盘的外面 。
不要将汤碗直接就口 。把汤倒入嘴里。
