10 、辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。美味墨鱼
7 、泡椒
初夏馋菜6 、辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼
2、泡椒泡椒 、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼
5、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜黄豆酱 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼葱 、蒜 。姜 、川味辣椒酱
做法：
1 、花椒 、姜 、
12 、蒜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。中火翻炒均匀 ，
3、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。炒出香味 。
11 、另起锅 ，
9 、
食材 ：墨鱼仔 、青笋
配料 ：黄酒、蒜末 、锅中放入冷水烧开 ，倒入适量食用油 ，盐 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入黄酒 、葱 、盐调匀腌制15分钟左右。郫县豆瓣酱 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
8 、小火翻炒泡椒 、胡椒粉 、炒锅加热 ，加热后放入葱花 、姜丝炒香，
4 、胡椒粉、