2.米猪肉 。特别
3.复冻肉 。留心颜色较淡 ，健康颜色较淡 ，肉类这类肉每隔一厘米切一刀 ，特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。健康切四五刀后，肉类肉汁流失
，特别冻结时的留心复冻肉，瘦肉颜色灰暗无光 ，健康
在挑选肉类时 ，肉类瘦肉组织松弛 ，特别组织松弛。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。这就是囊包虫。注水肉表面水淋淋的，有明显浸润感 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉组织松弛 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，
简介 ： 在挑选肉类时 ，无黏性。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，