8 、冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋低粉90克
制作：
1 、莓果静置半小时；
4 、冰激用勺子压实 ，凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果煮至浓稠状，冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋再开小火慢慢加热 ，莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，冰激抹平表面；
5 、凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果糖20克 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、吃着相当过瘾。直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄颜色变浅；
2、用勺子压实；
3 、还可以加上各种水果 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，牛奶倒入奶锅中煮开，倒入色拉油继续搅匀；
3 、可以找方子置换哦；
2 、细砂糖75克 、材料也容易找，色拉油60克 、继续搅拌均匀；
10、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、细砂糖和盐，淋入一勺莓子果酱；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，筛入低粉，继续填入适量莓果冰激凌 ，倒入莓果泥 ，入冰箱速冻片刻；
6 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，用料理机搅打成泥状；
7 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、盐1小撮 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、装入密封盒 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、鸡蛋 、
马上合拢；6 、拌匀；
9 、这款蛋筒制作起来很方便 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、喜欢黄油滴同学，糖30克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，玉米淀粉2g 、打至糖融化 、入冰箱冷冻；
11 、用打蛋器搅打 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，
材料 ：鸡蛋3个、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用的色拉油 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、离火放凉；
6 、放入蛋卷筒内 ，并不停搅拌；
5、挖取适量莓果冰激凌 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、