主料 ：青笋一根 、菜青快速滑炒 。笋滑准备腌制鸡脯肉 。鸡片小米辣也洗净 。特适干淀粉
调料：食用油 、合上锅里倒油 ，班族青笋也且成菱形薄片 、快手
4 、菜青出锅 。笋滑
7 、鸡片小米辣切成小斜圈 。特适鸡精
做法 ：
1 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、
5、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
3 、快速翻炒2分钟 ，
2 、盐 、
6 、
8 、鸡脯肉冲洗干净 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。将鸡脯肉切成薄片 、青笋削去外皮 ，一点点盐 ，倒入切好的青笋片和小米辣，油5成热时 ，