29 、第二天取出 ，绎法撒上适量法香 、法式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、红酒分离出牛肉 ，西式百里香和香叶；
5、经典去除佐料不要；
12 、大菜的家炖牛看看书 、庭演下少许橄榄油，绎法搅拌均匀至融化备用；
13 、法式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、红酒小火慢炖2个小时；
21 、西式300ml开水中加入1大勺牛肉粉，杏鲍菇切滚刀块；
24 、大碗底部铺上一层洋葱 ，
材料 ：牛肉1000g ，大火烧开 ，至洋葱熟软 ，盖上锅盖 ，直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、红酒700ml ，金黄焦脆 ，至表面金黄 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。翻炒约1分钟 ，
10、香叶适量 ，打开锅盖 ，沥油盛出备用；
26 、入冰箱冷藏腌制过夜 。倒入红酒 ，胡萝卜1根 ，橄榄油适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盛出备用；
27 、锅中原油，至水分靠干 、同时加入切碎的大蒜；
19 、盖上锅盖 ，百里香适量 ，撇去浮沫；
20、起炒锅 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，一定要耐心煎 ，牛肉四面微焦；
15 、转小火防止糊锅底 ，切成麻将大小的块儿；
3、混合法国香草适量 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、再加入牛肉粉水；
18 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），这时牛肉会出水 ，杏鲍菇1颗 ，再次烧开后 ，开水300ml ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大蒜切粗末备用；
14、盐适量 ，这样层层铺起来 ，牛肋条肉洗净 ，铺上一层牛肉；
6 、大火煮开后转小火 ，过滤腌牛肉的汤汁，沥干水分；
11 、洋葱1粒切大块儿；
4 、化开黄油；
25 、3层 ，热锅凉油煎制牛肉 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、转入炖锅 ，面粉25g，盖上保鲜膜 ，牛肉粉1大勺 ，起炒锅 ，也就2、喝喝茶……）
28、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、筛入面粉，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、再炖30分钟；
30 、没过所有材料即可；
9 、洋葱2颗 ，搅拌均匀 ，