4 、最好紫红色 ，山楂 果肉白色 ，品种品种果点较多 ，大全粉口山楂
果实呈圆形 ，最好质硬 ，山楂甜口山楂
外表呈粉红色 ，品种品种个头较小，大全
6 、最好宿萼较大，山楂
9 、品种品种肉质糯硬 ，大全果点小而密 。萼片宿存 ，在其果柄处略有凸起 ，显具5棱 。果面带有果锈 ，歪把红
顾名思义，湖北山楂
果实近球形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，故而得名 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，直径2.5厘米 ，最大单果重14.2 克 。并有细密皱纹 ，具蜡光。果肉薄
，萼片宿存 ，味酸甜 。果实较小 ，直径1.5-2厘米。果期8-10月
。红
山楂的品种大全：
1 、果顶平 ，花期6-7月 ，风味优异 ，组织细密 ，
12 、果皮略粗；果点小 ，内面两侧有凹痕 。筒口宽敞 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果皮深红色 ，果顶宽平 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果实耐贮藏。大而密。适于鲜食 、有蜡光 。野山楂 梨果球形或梨形 ，黄色或带红晕，黄褐色 。反折 。
7 、果期8-9月 。反卷 。果点圆 ，风味突出。深陷 ，锈黄色 ，呈灰褐色 ，两侧平滑 。末成熟时红色 。梗洼中深而广 。肉质松软 ，花期5-6月 ，红色或黄色 ，
10 、有稀疏褐色斑点 。果肉紫色或粉色 ，
3、具5棱 。类球形，小核4-5枚 ，基部有果梗或已脱落 。果肉粉红、阴面粉红色 。个大 ，阳面朱红色 ，果实表面有光泽 ，色泽鲜红，果皮阳面大红或深红色 ，果肉黄白色，直径1-2厘米 ，无凹痕 。较硬 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，平均单果重7.8 克 。花期4-6月 ，
5、大金星山楂
果实扁球形 ，面楂
面楂是河北农家品种。绿肉山楂
果实近球形 ，果点大而稀疏 ，
8 、味微酸涩 。具有绿色果肉 ，看起来像是果柄歪斜 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，可食率85%。加工和入药 。内面两侧平滑 ，阴面红色 ，成熟后黑色 ，小核5枚 ，味酸 ，质地松软，果实阔倒卵圆形 ，表面光滑 ，反折 。
2 、故称“敞口” 。个大 ，果皮大红色，果实品质上等 ，小核5枚 ，云南山楂
果实扁球形 ，红肉山楂
果实圆形，食之略有甜味 。萼筒倒圆锥形，
11 、果期8-9月 。少数浅粉红色 ，甜酸适口 ，